ÖSSZETEVŐ

Sáfrány forrázat (crocus sativus)

Crocus Sativus

1
Termék ezzel az összetevővel

A sáfrány vörösessárga háncsai tulajdonképpen a lila, ősszel virágzó kikerics bibéi.  A sáfrány a világ legdrágább fűszere. Mindössze egyetlen grammjához 150-170 kézzel szedett virágra van szükség. A bibéket fáradságos munkával gyűjtik be évente csupán két hét alatt.

Leírás

Leírás

Szerencsére elég egy csipetnyi sáfrány, hogy színt és ízt vigyen az ételbe. A sáfrány a skandináv sütemények, és számos keleti és mediterrán fogás népszerű fűszere.

A Bibliában is említik, és rengeteg történelmi feljegyzés bizonyítja, hogy az ókorban is előszeretettel használták. A kínai materia medica (Pen Cao, 1552-78) és más régi füvészkönyvek is említik a sáfrányt.

Az ókori Indiában sáfránnyal festették a buddhisták sárga palástját. A sáfránysárga sok kultúrában képviselte a királyi színt. A római időkben parfümként is használták, és népszerű volt a hagyományos fürdőkben is.

Mi saját sáfrány forrázatunkat úgy készítjük, hogy forralt vízbe sáfrányt áztatunk, és ezt adjuk természetes színezékként a termékeinkhez.

A Marilyn hajpakolásunk sáfrány forrázatot tartalmaz - micsoda fényűző módja ez az arany tónus elnyerésének!

A történelem során általában a sáfrány többet ért, mint azonos súlyú arany. 

Sáfrány forrázat (crocus sativus) található ezekben a termékekben
1
Termék ezzel az összetevővel
Sáfrány forrázat (crocus sativus) található ezekben a termékekben
Hajpakolás
A szőke szépségért
4 890 Ft
225g